平常人的瘦肉能达到多少
一般而言，每天摄入300克瘦肉超出了常规推荐量。 根据《中国居民膳食指南》，成人每天应摄入50至75克肉类。 世界卫生组织建议，每日肉类摄入量不宜超过50克。 长期过量摄入瘦肉可能对健康产生不良影响。 建议按照健康指南，合理控制瘦肉的摄入。
成年人每天的肉摄入量应一两瘦肉，总量不超过三两。肉是人类的必备食物，每天食用一两瘦肉是基础数量，但总量一般不要超过三两，荤素搭配的饮食才健康合理。一味吃素，会造成人体营养素缺乏；但过量地吃肉，则会导致能量偏多、饱和脂肪偏多、血脂偏多、胆固醇偏多。所以，吃肉要控制在合适的数量范围内。
每天食用一两瘦肉是基础数量，总量一般不应超过三两，荤素搭配的饮食更加健康合理。在日常膳食中，豆制品和肉可以有一定量的等量替代，多食用豆制品则应相应减少肉的摄入，豆制品和肉加在一起，一天不应超过五两。不提倡一天吃五两肉或者一天吃五两豆制品。一味食素，会造成人体营养素缺乏。
克肉。肉类在国人的饮食结构中占有非常重要的地位，一个人一顿能100克肉，00克的瘦肉中所含的营养成分也是比较高的，能够补充人体所需的营养，如果吃的太多，只会使营养过剩，不利于人体营养吸收。
简述牛身上最具经济价值的三块肌肉
牛身上最具经济价值的三块肌肉分别是腰部肉、脊梁肉和肩部肉。这三块肌肉都是瘦肉部位，肉质鲜美并且含有丰富的营养，是烹饪中常用的高品质肉类原料。腰部肉肥瘦相间，口感鲜美，适合烹饪多种菜肴。脊梁肉质细嫩，适合制作牛排等高档菜肴。肩部肉肉质鲜嫩，富有弹性，适合制作煎、炖等不同烹饪方式的菜肴。
“三扒一霖”是牛身上最为珍贵的四个部位，它们分别是烩扒、针扒、尾龙扒和霖肉。【针扒】，俗称“米龙”；【尾龙扒】，即“臀肉”；【烩扒】，也称为“大黄瓜条”或“小米龙”。
牛身上的肉基本可以分为十六个部位，比如牛颈肉、肩肉、胸肉、腱子肉、眼肉等，但是除此之外，有一块堪称最值钱的肉，它就是牛鞭。牛鞭因为只产于公牛，且量少所以物以稀为贵。但是别看这区区一小块牛鞭，它的养生价值可不能小觑。
牛身上肋脊部、上盖肉、牛肩胛肉、腰内肉都可以做牛排。腰内肉最贵，牛肩胛肉最便宜。牛肩胛肉属于是牛的肩膀和脖子部分的肉，是牛只运动量较大的部位所以肉质较硬，也含有较多的筋，通常价格比较便宜，较常被用来烘烤或做绞肉。
肌肉和瘦肉有什么区别?
1、肌肉和瘦肉的区别：名词的使用场所不同：肌肉：肌肉是专业术语，在日常生活中也可以使用的。瘦肉：与“肌肉”这个专业名词相比，“瘦肉”就是日常俗语，不可以用于专业用语。定义的不同：肌肉：人的肌肉分为三种，骨骼肌、心肌和平滑肌。
2、肌肉与瘦肉，二者的区别在于使用场景。肌肉，属于专业术语，广泛使用；瘦肉，则是日常口语，仅用于非专业场合。实际上，二者定义相近。人体肌肉主要分为三种：骨骼肌、心肌和平滑肌。只要肌纤维比例较高，便被称作“瘦肉”。因此，肌肉与瘦肉在本质上并无明显区别，认为肌肉不总是瘦肉的观点是合理的。
3、瘦肉并不等同于肌肉。瘦肉是指没有脂肪的肉，主要来源于动物的肌肉组织。 肌肉的形成是通过高强度和长时间的身体锻炼实现的。简单的解释是，肌肉生长是一个刺激、补充和生长的过程。我们知道，肌肉的生长需要通过高强度的力量训练来刺激肌肉，导致肌肉纤维的破坏。
4、瘦肉是肌肉，但肌肉并不就是瘦肉。肌肉是专业术语，通常在专业场合使用，日常生活中也会用到，但瘦肉只是日常用语。肌肉分为三种，骨骼肌、心肌和平滑肌。而肌纤维含量较高的肌肉都可以称为瘦肉，因此瘦肉是肌肉，但肌肉不都是瘦肉。
5、当然不同了。 瘦肉只能等同于瘦肉。肌肉是大强度，长时间锻炼产生的。
6、鸡胸脯肉是可以放心使用的、脂肪含量很少。只不过不要油炸或者太油腻的吃法就好。瘦肉的也是可以的，相比于鸡肉多点。记好了哈、鸡胸脯肉，每个地方都不一样。
瘦肉就是肌肉吗?
1、根据第二点——肌肉和瘦肉的相关定义可以得出，所以，瘦肉就是肌肉，而肌肉不一定是瘦肉的说法基本正确。因为含有较多脂肪或者其他组织的肌肉，一般习惯上不称为“瘦肉”了。
2、瘦肉并不等同于肌肉。瘦肉是指没有脂肪的肉，主要来源于动物的肌肉组织。 肌肉的形成是通过高强度和长时间的身体锻炼实现的。简单的解释是，肌肉生长是一个刺激、补充和生长的过程。我们知道，肌肉的生长需要通过高强度的力量训练来刺激肌肉，导致肌肉纤维的破坏。
3、只要肌纤维比例较高，便被称作“瘦肉”。因此，肌肉与瘦肉在本质上并无明显区别，认为肌肉不总是瘦肉的观点是合理的。实际上，含有较多脂肪或其他组织的肌肉，通常不被视为“瘦肉”，比如猪的“五花肉”便不被视为瘦肉。
4、瘦肉是肌肉，但肌肉并不就是瘦肉。肌肉是专业术语，通常在专业场合使用，日常生活中也会用到，但瘦肉只是日常用语。肌肉分为三种，骨骼肌、心肌和平滑肌。而肌纤维含量较高的肌肉都可以称为瘦肉，因此瘦肉是肌肉，但肌肉不都是瘦肉。
瘦肉为什么好多筋?
瘦肉之所以好多筋是因为肌肉纤维本身有肌肉才能会变成瘦肉。一般来说，身体内部的油脂都变成了肥肉。所以说我们吃起来瘦肉有很多的金。
出现这种情况的话，很有可能是因为饲料的配比营养不均衡，所以才会出现这样的状况，所以在这方面的话一定要注意。
如果你是在正规摊位买的猪肉，也就是说如果你能保证猪肉来源可靠。那么你说的东西就是筋膜。筋膜是包裹肌肉的一种组织，每块肌肉都被这样的筋膜包裹并跟其他肌肉分隔开。如果你的猪肉来历不明，而且你明白筋膜是怎么回事，那么你所说的那些东西就很可疑了。
更常见的可能是猪腿肉上的筋，这种筋较为坚韧，难以用拉扯的方式分离，即便长时间煮制，依然保持较高的韧性。这是由于猪腿作为活动最多的部位，筋连接着肌肉与骨骼，确保了动物的灵活运动，因此其韧性非常出众。这些筋虽然口感不佳，但对人体并无害处。
更大可能是因为题主买到了猪腿上的肉，这种白色的丝状物其实是猪腿上的筋，这种筋一般比较牢固，用力拉扯也无法扯断，煮了很长时间也依然保持着非常高的韧性。这是因为猪腿是运动最多的部位，这些筋连接着猪的肌肉和骨骼，是动物们可以活动的保证，韧性自然非同一般。
下层则是肌肉组织。 猪肉筋特指猪的特定部位，如通脊肉中的筋膜。这部分位于猪的后背部，其特点在于瘦肉中有一根明显的筋膜。 另外，猪肉筋也存在于坐臀肉中，即位于猪后腿上方的部位，通常被称为猪屁股上的肉。尽管这部分肉质较为老韧，纤维较长，但同样包含着一层筋膜。
猪的瘦肉就是肌肉吗?
瘦肉并不等同于肌肉。瘦肉是指没有脂肪的肉，主要来源于动物的肌肉组织。 肌肉的形成是通过高强度和长时间的身体锻炼实现的。简单的解释是，肌肉生长是一个刺激、补充和生长的过程。我们知道，肌肉的生长需要通过高强度的力量训练来刺激肌肉，导致肌肉纤维的破坏。
瘦肉只能等同于瘦肉。肌肉是大强度，长时间锻炼产生的。
所以，瘦肉就是肌肉，而肌肉不一定是瘦肉的说法基本正确。因为含有较多脂肪或者其他组织的肌肉，一般习惯上不称为“瘦肉”了。比如猪的“五花肉”不称为“瘦肉”。问题三：吃瘦肉有什么好处？ 瘦肉指猪，牛等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。
猪瘦肉 一般为肌肉 肌肉（muscle）主要由肌肉组织构成。 肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。所以 会有一根根很细的纤维丝 中医理论中，肌肉指身体肌肉组织和皮下脂肪组织的总称。脾主肌肉，肌肉的营养从脾的运化水谷精微而得。
