英国一家食品饮料行业组织表示，受中东冲突外溢影响，英国食品通胀率到年底可能增至原来的三倍。
英国食品饮料联合会预计，到今年年底，英国食品通胀率将达到9%至10%。该联合会称，此前曾预测今年通胀率将回落，年末约为3.2%。
该联合会代表数千家食品及无酒精饮料企业，表示其行业尤其容易受到霍尔木兹海峡供应中断和能源成本的冲击。
联合会表示，大中型生产商因合约即将续签，正准备应对能源价格上涨；而在现货市场采购的小型生产商已感受到压力。
英国对中东地区的出口商已不得不暂停或取消发往该地区的货物，导致销售额损失，并进一步加剧不确定性。
该联合会首席经济学家在声明中称：“当前局面前所未有、难以预测。但鉴于成本上涨的幅度与速度，尽管企业已尽最大努力不转嫁涨价，未来数月食品通胀显然仍将上升。”
该组织表示，食品及无酒精饮料通胀预测基于以下假设：霍尔木兹海峡将在未来数周内恢复通行，该地区能源生产将在一年内恢复正常。
英国零售联盟数据显示，3月份食品及无酒精饮料通胀同比降至3.4%，2月份为3.5%。
