徒手去除虾线总是断,有什么快速去除虾线的办法?
虾线去除最简单方法：牙签、用小刀、剪刀。牙签 用手捏住虾，让虾的背部弯曲将牙签对背部，从头数第二个关节处，戳进去，挑住虾线。轻轻用力，慢慢的将虾线拽出来，去虾线一个细致的活，一旦用力过猛，容易将虾线扯断。
虾线存在于虾的背部，从虾头开始依次数到虾的第三个关节，然后拿一根牙签插入，轻轻一挑即可将虾线挑出，简单又快速。不借助牙签也可将虾线拔出。一手握住虾身、一手握住虾头，将虾头一扯便可将虾线拔出。
牙签去虾线的方法可以说是去虾线当中最简便，最卫生的方法。用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。有些人喜欢将虾煮熟后剔除虾线，煮熟后虾线易断，且不易整根去除。
牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。
将虾煮熟后剥开，然后沿着虾的背部切开，一分为二，虾线的部分用水冲洗干净就可以了，这个方法虽然简单，但是影响虾的口感，而且水冲过以后也会使虾的营养素流失。
干净快速的去除虾线只需要用水浸泡以后，用刀割开虾背即可取出虾线，的具体操作方法如下：回到家后马上倒出，并加入适量冰水。（天冷则不用加冰水）用清水把虾洗干净，放在案板上。
做虾之前的处理时,有哪些可以快速剔除虾线的办法?
1、先把虾放进冰箱冷冻半个小时，然后拿出来把沙包剔除，剔除的同时也把沙肠一起剔除了，如果要剥皮的话就更轻松了。如果买的虾带尾巴，就把尾巴向虾腹方向折断，轻轻一抽虾线就出来了。
2、干净快速的去除虾线只需要用水浸泡以后，用刀割开虾背即可取出虾线，的具体操作方法如下：回到家后马上倒出，并加入适量冰水。（天冷则不用加冰水）用清水把虾洗干净，放在案板上。
3、可以说，去除虾线最好的方法就是用牙线。用牙签去除虾线的方法很简单。只需用牙签穿过虾体倒数第二段和倒数第三段的中间，然后向上挑出虾线。
4、虾怎么去壳和虾线的办法如下：剪刀法 将剪刀消毒，一手拿虾，一手拿剪刀，用剪刀快速剪掉虾头，然后轻轻地将虾线扯出即可，这种方式简单快捷，但就是不能保证虾的完整性。
5、第一步：剪虾头，以45度角，从虾脑部向下剪除。第二步：用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。第三步：轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。
大虾去除虾线的方法
1、方法一：手工去虾线 这是一种最常见的去虾线方法，也是最为原始的方法。首先，取出大虾并将其清洗干净；然后，用双手轻轻扭动大虾的头部，将部分虾肉挤出；最后，用手指从尾部朝向头部方向慢慢取出虾线即可。
2、生虾去虾线方法如下：可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。
3、新鲜的大虾从后背上看都有一条黑色的虾线，将虾头跟虾身中间缝接处轻轻掰个小口，把黑线往外一拉即可。去掉虾头，沿着虾脚边的壳轻轻重下往上拨，当去掉虾壳以后，可以用水果刀，刨开背部去除虾线。
4、虾线去除最简单方法：牙签、用小刀、剪刀。牙签 用手捏住虾，让虾的背部弯曲将牙签对背部，从头数第二个关节处，戳进去，挑住虾线。
5、虾线抽取方法如下：方法一：用牙签将虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过，将虾线慢慢的挑出来，要很有耐心，否则虾线如果从中间断开会更麻烦，如果尾部虾线没有清理干净，可以直接将虾尾摘掉，尾部的虾线也会顺着下来了。
6、煮熟的虾去虾线的方法如下：先弄一只虾，找到它，在虾线的尾部切开。用刀切开虾壳，找到虾线的尾部挑出来。用手轻轻拉出虾线。直到全部拔出，不要太用力，容易折断。可以去掉虾线。
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