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青红丝是用桔皮做的
现如今,最常见的青红丝其实是用桔皮做的。
青红丝是用于加工食品的一种特殊调料，销售渠道非常广阔。所需原料为鲜桔子皮/萝卜/木瓜等25公斤，白砂糖25公斤，明矾150克，食红素、食青素各适量，糖粉适量。90年代叫青丝玫瑰，现在叫青红丝
什么是青红丝
青红丝是以橘子皮、等为原料加工而成的特殊调料。90年代叫做青丝玫瑰。
是做五仁月饼的主要调料。
此外，天津的麻花、糕干，北京的茶汤，扬州的千层油糕，在不同的年代，都曾有过青红丝的存在。
青红丝是什么
青红丝是用于加工食品的一种特殊调料，销售渠道非常广阔。所需原料为鲜桔子皮/萝卜/木瓜等25公斤，白砂糖25公斤，明矾150克，食红素、食青素各适量，糖粉适量。90年代叫青丝玫瑰，现在叫青红丝。
